
Quem Somos
A Follmann e Cacho Consultoria nasceu de duas colegas com experiência na área, que buscavam apoiar indústrias de alimentos e bebidas na construção de sistemas sólidos de segurança de alimentos e qualidade.
Com experiência técnica na área de gestão da qualidade e conformidade sanitária, a empresa foi criada para atender a crescente necessidade das organizações do setor alimentício em implementar Normas de qualidade, adequar seus processos às exigências regulatórias e às boas práticas de fabricação, garantindo produtos seguros e processos confiáveis.
Desde sua criação, a consultoria tem atuado na implementação de sistemas de qualidade, programas de boas práticas, APPCC, auditorias internas, preparação para inspeções sanitárias, regularização de estabelecimentos junto aos órgãos competentes, exercendo responsabilidade técnica (CRq e CREA) presente e atuante, auxiliando empresas a fortalecerem seus controles, reduzirem riscos e elevarem o padrão de seus processos produtivos.
A Follmann e Cacho Consultoria busca construir parcerias sólidas com seus clientes, oferecendo soluções técnicas personalizadas, alinhadas às necessidades específicas de cada indústria e às exigências do mercado.
Profissionais Qualificados
A equipe da Follmann e Cacho Consultoria é formada por profissionais com experiência técnica em gestão da qualidade, segurança de alimentos e legislação sanitária aplicada à indústria alimentícia. Com conhecimento atualizado das normas regulatórias e das exigências do setor, nossos especialistas atuam de forma prática e estratégica na implementação de sistemas de controle, auditorias internas, treinamentos e adequação de processos produtivos. O trabalho da equipe é pautado pela responsabilidade técnica, comprometimento com resultados e apoio constante às empresas atendidas.
Missão
Promover a segurança de alimentos e a conformidade sanitária nas indústrias de alimentos e bebidas, por meio de consultoria técnica especializada, implementação de sistemas de gestão da qualidade e desenvolvimento de soluções eficazes que garantam a proteção do consumidor, a melhoria dos processos produtivos e a sustentabilidade das organizações.
Visão
Ser reconhecida como referência em consultoria em segurança de alimentos e qualidade na indústria alimentícia, contribuindo para o fortalecimento das empresas do setor por meio da implementação de sistemas robustos de controle, conformidade regulatória e melhoria contínua.
Valores
- Segurança de alimentos: Compromisso permanente com a proteção da saúde do consumidor e com a integridade dos produtos alimentícios.
- Excelência técnica: Atuação baseada em conhecimento científico, atualização constante e aplicação rigorosa das normas e legislações sanitárias.
- Ética e transparência: Relacionamentos profissionais pautados pela honestidade, responsabilidade e respeito aos clientes e parceiros.
- Compromisso com resultados: Foco na implementação de soluções práticas que realmente contribuam para a melhoria dos processos e a conformidade das empresas.
- Melhoria contínua: Busca constante pela evolução dos sistemas de gestão da qualidade e pela inovação nas práticas de segurança de alimentos

